土豆丝怎么炒好简单,土豆丝怎么炒才好吃方法

清炒土豆丝顾名思义就是用简单的油、盐、葱、姜、蒜等调料将土豆丝翻炒至色香味俱佳的过程。它没有过多繁杂的工序也没有过多的添加物，保留了土豆原本的美味口感。接下来来了解一下这个菜品的制作步骤。

·首先要选用新鲜的土豆，将土豆削皮切成细丝放入清水中浸泡备用。

·然后将葱、姜、蒜切好备用。

·油锅烧热下入葱、姜、蒜炒香，再加入土豆丝翻炒。

·加入适量的盐、胡椒粉、酱油等调料，再翻炒几分钟即可出锅。