藕带炒肉片的做法,藕带炒猪肉的做法大全

3、想让肉丝更加滑嫩好吃，记得将猪肉切成丝，加入生抽、料酒、蚝油、淀粉抓匀腌制5分钟。

4、热锅热油，烧至7成热，倒入腌制好的猪肉丝，开大火爆炒3分钟，盛出来。

5、另起一锅，倒入少许油烧至六成热，再倒入藕带开大火爆炒1分钟。

6、再倒入青椒、红干椒、盐、鸡精、胡椒粉，开大火爆炒1分钟。