在广东这个卧虎藏龙的美食江湖,早有盛名在外的潮汕派、顺德派,而大多数外地人对东江派却不甚了解。
殊不知,东江菜也是粤菜江湖三足鼎立之一,而惠州就是“东江派”的宇宙中心。即使身处美食林立的大吃省也完全没在怕的,吃懂了惠州,才算吃懂了客家,吃懂了广东。
在广东这个卧虎藏龙的美食江湖,早有盛名在外的潮汕派、顺德派,而大多数外地人对东江派却不甚了解。
殊不知,东江菜也是粤菜江湖三足鼎立之一,而惠州就是“东江派”的宇宙中心。即使身处美食林立的大吃省也完全没在怕的,吃懂了惠州,才算吃懂了客家,吃懂了广东。
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