大家好，我是小秋，今天跟大家分享一下东北大黄米切糕的做法，软糯劲道，简单又好吃，做一次可以吃一个冬天，喜欢的小伙们可以试一下。
1.把一斤红芸豆用清水洗干净之后，泡8个小时左右，8个小时后可以看到体积明显变大了，这样我们就可以上锅煮了，在里面加入没过豆子一指的清水，然后盖上盖子， 大火煮至豆子软烂，豆子煮好后捞出来控干水份
2.把3斤大黄米面用600克清水和面，一定要慢慢的加水， 一边加一边搅拌，和到这样能攥成团， 一碰就开的程度就可以了，用手把面疙瘩搓开，然后把和好的大黄米面再过下筛
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