家庭版葱爆羊肉片,葱爆羊肉片最简单的做法

3、大葱没有了，小葱替代。

4、羊肉过油捞出（也可以不过油，直接煸炒）

5、锅中留底油，爆香葱姜蒜＋泡椒＋老干妈（不怕辣的加青红杭椒或者辣椒粉更带劲）

6、羊肉倒进去煸炒一分钟后＋孜然粉＋芝麻＋生抽煸干出锅。