入秋后,人们常说“春困秋乏”,表现为每天早睡早起,但是秋天的白天还是觉得提不起劲、总是犯困,到底为什么会出现“秋乏”这一情况呢?这是因为夏秋换季,身体随着气候的变化开始自我调节造成的。
想要缓解秋乏这种情况,除了要进行适当的体育锻炼,保证充足的睡眠之外,还可以在饮食上,多吃一些含镁的食物,镁元素主要是参与人体的新陈代谢,被称为“生命活动激活剂”可以缓解“秋乏”;另外秋天含镁元素的应季蔬菜品种丰富,且十分的便宜。
分享6种“高镁”食材,降燥解秋乏,元气满满过秋天,可以收藏起来,有时间就做给家人吃。
一、秋葵秋葵炒肉丁
1.适量秋葵去掉蒂后切成小段;几根红椒切成圈;大蒜切成粒;大葱切成圈;一把香菜切成小段。
2.里脊肉500克切成方丁放在盆中,加入蚝油、鸡粉、少许食盐、少许料酒,用手抓拌均匀腌制5分钟。
3.盆中打入一个鸡蛋、一小勺吉士粉、一把淀粉、一小把面粉、少许植物油、少许泡打粉、少许清水,顺着一个方向搅匀,调成细腻的流动面糊,然后把腌好的肉丁,放入面糊中拌匀。