难得放个五一小长假,希望可以好好休息,睡睡懒觉,刷刷综艺节目,把孩子们扔进游乐场里,晚上跑去婆婆家蹭蹭晚餐,吼吼……悠哉悠哉~
自己在家做午餐,自然也希望能越省事儿越好呀。
想起前些天跟婆婆学做的炸酱面,炸好肉酱,煮好面,拌一拌就能开吃,10分钟左右就能搞定的事儿,麻利儿的动起手来~
炸酱面,几乎每家都有自己的做法。
婆婆这样做炸酱面,已经许多年了,听老公说一直就是这个味儿。我吃过之后,也爱上了。
不止是简单方便,最重要的是肉酱煮得香浓,搭配上黄瓜丝、豆芽一起拌在面条里,吃起来那叫一个舒心。
一次多煮些,一家人的午餐便有了着落~
炸酱面
【准备食材】:
五花肉、干香菇、
黄瓜、心里美萝卜、豆芽、
大蒜、生姜、葱