超市里售卖的干粽叶是什么叶子？
当然，单纯的吃，这一切都不重要，但若想了解下粽子背后的有趣人文，粽子叶可就是关键了——不同地域的粽子文化差异，首先就体现在包粽子所用叶子的差异上。
NO.1箬竹叶——最常见的粽子叶
箬竹叶，就是的箬竹的叶片，它是我们最常见的粽子叶，通常超市里售卖的粽叶就是它。
箬竹叶很宽大，有着竹子的清香味，也有一定的药用价值，清热解毒、消肿止血，特别适合用来包粽子，而且不仅现在的人们爱用它，古人也很喜欢：
“彩缕碧筠粽，香梗白玉团”——元稹(《表夏十首》)诗中的粽子，就是用碧绿的箬竹叶包的，而“彩缕”就是捆绑粽子的彩线，这是描写粽子最形象的诗句之一，彩线、白糯米、绿竹叶，传神得好像令人读一次脑海中就剥了一次粽子一般，色彩鲜艳、意境诱人。
