大家好,我是第一美食阿飞,每天都有几道美食分享给你,关注带你领略四海八荒的舌尖美味。
牛肉是最常见的肉品之一,含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷等成分,具有益气养胃、促进健康、促进康复、促进减肥等功效。
今天和大家分享一道“姜汁牛柳”,这道食材简单易学,感兴趣的朋友们一起看看吧。
食材:牛里脊肉
辅料:生姜、小葱、白萝卜、玉米淀粉、小米椒
调料:白糖、生抽、蚝油、香油
1.下面准备食材
准备牛里脊肉300克,切成两半,再片成薄片,放在盆中备用。
2.下面准备辅料
准备生姜一块,先切成薄片,再改刀切成细丝,放在牛肉片上备用。
准备小葱两根,切成葱段备用。