春天的味道香椿拌皮蛋好吃到舔盘
By 春妮的小厨房
用料
- 香椿 100克
- 皮蛋 4个
- 小米辣 2个
- 米醋 1勺
- 酱油 2勺
- 大蒜 3瓣
- 蚝油 1勺
- 白糖 1小勺
做法步骤
1、皮蛋去皮，对切，分成均等8份，摆盘。
2、香椿把硬根去掉，起锅烧水，水开下香椿，全部变色后，捞出放凉挤出水分。
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