香椿能吃吗,椿树根熬水治什么病

首页 > 健康 > 作者:YD1662024-05-05 09:41:56

3、切碎放入皮蛋盘中间。

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4、蒜切末,小米椒切圈都放入小碗中,起锅烧油,油热后倒入小碗爆香。

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5、加入2勺生抽,1勺米醋,1勺蚝油,1小勺白糖。

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6、搅拌均匀后淋在香椿上,就可以上桌开吃了

小贴士

香椿别烫大了,变色了就差不多了。

香椿的营养功效

性凉,味苦平;入肺、胃、大肠经。清热解毒,健胃理气,润肤明目,*虫。主治疮疡,脱发,目赤,肺热咳嗽等病症。

1.开胃健脾

香椿是时令名品,含香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。

2.抗衰老、美容

含有维生素E和性激素物质,有抗衰老和补阳滋阴的作用,故有“助孕素”的美称,并有很好的润滑肌肤的作用,是保健美容的良好食品。

3.清热利湿

香椿具有清热利湿、利尿解毒之功效,是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。故民间有“常食香椿芽不染病”的说法。

4.祛虫疗癣

香椿具有抗菌消炎,*虫的作用,可用治蛔虫病、疮癣、疥癞等病。

5.涩血止痢、止崩

香椿能燥湿清热,收敛固涩,可用于久泻久痢,肠痔便血,崩漏带下等病症。

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