一年一度的高考又来了,高考期间考生们的饮食很关键,一旦吃得不对,极有可能让你三年的努力都付诸东流,最终名落孙山。
大家可别觉得这是我在吓唬你哦!文文爸有个同学,以他的成绩不说上985.上个211肯定没问题,可结果连一本线都没过,高考分只够上个二本。
原因就是高考前,同学妈妈不知道从哪里给他整了一只“开过光”的乌鸡来炖汤,高考当天,妈妈苦口婆心地劝他喝了两碗,结果还未走到考场,他就开始上吐下泻,全身无力。
看吧,乌鸡开没开光不知道,反正结果是考试没开光,肚子先开光了,高考两天,他拉了两天,心态完全崩掉了。
文文爸很是理解同学妈妈的心思,儿子寒窗苦读三年,正待鲤鱼跃龙门时,肯定想帮助孩子一把。不曾想好心办了坏事,不仅没帮到孩子,反而连累了孩子。
所以,家有高考生、中考生的孩子家长,这段时间要特别注意孩子的饮食。很多家长喜欢在高考当天,给孩子准备一根油条,两个鸡蛋,寓意100分顺顺利利。殊不知,这样吃孩子不仅吃不饱,上了考场还容易犯困。
那么,高考期间应该怎么吃呢?北京协和医院临床营养科陈医生对此谈到:高考期间,考生们消耗最大的就是体力跟脑力了,所以,饮食上要特别注意补充。
首先,应对脑力消耗
对营养学有研究的家长就知道,大脑运转的能量来源于葡萄糖,所以高考期间,家长给孩子准备的一日三餐,都要注重葡萄糖的来源。
具体怎么吃呢?
陈医生建议,需要吃够足量的优质主食,如玉米、燕麦、小米粥、土豆、面食等,同时补充新鲜的蔬菜水果。这些食物既能给孩子提供碳水化合物、优质维生素,还能提供丰富的葡萄糖。
因此,在高考当天的早上,家长们可以给孩子吃面条,尽可能的少吃肉。究其原因,面条转化成葡萄糖运输给大脑的速度,要比肉类食品转化葡萄糖的速度更快。
高考期间让孩子们吃面条,不仅有助于大脑变得灵活和兴奋,还有助于孩子在考场上超常发挥哦!
其次,应对体力消耗
就需要摄入足够量的蛋白质了,而蛋白质主要来源于肉、蛋、奶跟豆制品中。因此,高考期间,孩子们的午餐跟晚餐,就可以吃一点瘦肉、鸡蛋、豆腐,然后喝一杯牛奶,既能补充体力,还有助于睡眠。