----【土豆丝炒腊肠】----
食材:土豆2个 腊肠2根 剁椒1勺
1,土豆去皮擦成丝,腊肠切片。
2,热锅放少许油,下入腊肠炒至变色,加入土豆丝,调入1勺剁椒酱,翻炒几下。
3,倒入1勺白醋,翻炒均匀起锅。
----【韭黄炒鸡蛋】----
食材:韭黄1小捆 鸡蛋4个
1,韭黄洗净切段,鸡蛋打散。
2,热锅放油,倒入蛋液,炒熟盛出备用。
3,锅里留少许底油,下入韭黄,调入盐,翻炒片刻,加入鸡蛋,调入适量胡椒粉,翻炒均匀起锅。
----【土豆丝炒腊肠】----
食材:土豆2个 腊肠2根 剁椒1勺
1,土豆去皮擦成丝,腊肠切片。
2,热锅放少许油,下入腊肠炒至变色,加入土豆丝,调入1勺剁椒酱,翻炒几下。
3,倒入1勺白醋,翻炒均匀起锅。
----【韭黄炒鸡蛋】----
食材:韭黄1小捆 鸡蛋4个
1,韭黄洗净切段,鸡蛋打散。
2,热锅放油,倒入蛋液,炒熟盛出备用。
3,锅里留少许底油,下入韭黄,调入盐,翻炒片刻,加入鸡蛋,调入适量胡椒粉,翻炒均匀起锅。
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