天气一凉快，对于做饭这件事，就越想简单方便，最好一锅解决一顿饭，今天教大家做一道番茄鱼，听着咕嘟咕嘟的冒泡声，满满一锅食材，绝对的满足！
鱼肉鲜香嫩滑，加入了番茄酱的番茄汤汁浓稠诱人，最后用来提鲜的嫩豆腐，提升了整锅汤的鲜味，看着这一锅温暖的番茄酸汤鱼，谁能抵挡住这种诱惑。
做法
番茄鱼
食 材
鱼 500g｜番茄 2个｜食用油 适量
大葱 1段｜姜 3片
辣椒 适量｜豆芽菜 250g｜蕃茄酱 适量
水 适量｜ 盐 适量
嫩豆腐 1盒｜蒜 3瓣
步 骤
1 | 去除鱼线，鱼切段；番茄表面滑十字后放入热水中烫一下，皮剥完后将其切成适当大小的番茄丁； |
