吐司晾凉后切成薄片,再切成小丁。
烤盘垫上油纸,把吐司丁平铺在油纸上。
烤箱预热,放中间层,140度烤15分钟,因每人、每次做的吐司含水量、柔软度都不一样,加上每家烤箱的火候大小不一样,时间和温度供参考。
烤的中途暂停翻一翻,受热均匀,上色均匀,烤至吐司变干、变硬就差不多,不要烤过了,因为后面的鸡米花还要烤,容易上色过度,影响颜值。
吐司晾凉后切成薄片,再切成小丁。
烤盘垫上油纸,把吐司丁平铺在油纸上。
烤箱预热,放中间层,140度烤15分钟,因每人、每次做的吐司含水量、柔软度都不一样,加上每家烤箱的火候大小不一样,时间和温度供参考。
烤的中途暂停翻一翻,受热均匀,上色均匀,烤至吐司变干、变硬就差不多,不要烤过了,因为后面的鸡米花还要烤,容易上色过度,影响颜值。
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