7、3.将揉好的面团取出分割成16份,每份37克大小,滚圆,盖上湿毛巾,醒发约20分钟左右。
8、4.将醒发好的面团再次整形滚圆,排出气孔,放进不沾烤盘进行发酵,发酵至2.5倍大小即可。
9、5.将发酵好的面团取出,用裱花袋装好南瓜馅,并均匀挤在面团上,要全部覆盖在面团上面。
10、6.烤箱提前预热,上火190°C,下火180°C.(根据不同品牌烤箱设定烘烤温度)
7、3.将揉好的面团取出分割成16份,每份37克大小,滚圆,盖上湿毛巾,醒发约20分钟左右。
8、4.将醒发好的面团再次整形滚圆,排出气孔,放进不沾烤盘进行发酵,发酵至2.5倍大小即可。
9、5.将发酵好的面团取出,用裱花袋装好南瓜馅,并均匀挤在面团上,要全部覆盖在面团上面。
10、6.烤箱提前预热,上火190°C,下火180°C.(根据不同品牌烤箱设定烘烤温度)
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