香喷喷的大包子出锅了,掰开后包子鲜美多汁,酱香浓郁,喧软好吃,不腥不柴,一顿吃5个都不解馋,太香了。
小贴士:
1、豆角一定要焯水,去除表面的细菌及豆角的豆腥味,焯水后的豆角颜色也会更加翠绿有食欲。
2、炒肉末时,把肉末内的水分炒干后再放入黄豆酱,这样炒出来后酱香浓郁更鲜美。
3、豆角做菜馅一定要选择鲜嫩翠绿的豆角,口感会更鲜美。
趁着现在还有鲜豆角,可以晒一些豆角干,或者把豆角切小段,焯水后装入袋子密封好,放冰箱冷冻,冬天包包子吃就方便了。大家喜欢吃豆角肉末馅包子吗?今天的分享就到这里了,如果我的分享对您有帮助,记得点赞、收藏、关注哦,感谢您的阅读和支持,我们明天见。