买的榨菜太咸怎么做好吃,榨菜太咸了怎么样炒才好吃

准备一个盆子接水，上面放上烤架，把纱布包放在上面，

然后在纱布包上面压一个重物，压一个晚上，水分压得越干，保质期就越长，口感就越爽脆，

我们农村喜欢在纱布上加一块木板，再用小磨盘压，没有小磨盘的就用石板压，也是一样的。

第二步：第二天，我们把纱布打开，可以看到，已经很干了，我们把它取出来，放到外面再晒一天，