12.将料汁用小勺依次浇入海螺中，非常好吃的哟！
烹饪小贴士：
海螺的选购：1.挑螺的时候，先挑有伸头出来，那都是活的。2.有伸头出来的，一挑它就缩进去了，那我们可以拿两个螺对敲一下，听听声音，好的螺听起来的声音比较紧实，不好的螺听起来空空的，声音就不一样，有的一打开就是空的或者带泥巴的，就要挑掉。3.买回家的贝壳也可以放到水里去漂一下，用篮子筛几下再放到水里漂，如果有空的或带泥巴的贝壳它就会冒泡和浮上来。4.闻一闻，同样用篮子筛几下再闻一闻，有臭的螺就能够明显闻出来。
大家喜欢吃这个吗？
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