By 许浪浪～厨娘
用料
- 海鲈鱼 600g
- 葱 半根
- 姜 10片
- 食用油 1勺
- 蒸鱼豉油 3勺
- 料酒 3勺
做法步骤
1、一条海鲈鱼，清洗干净，改刀如图
2、加入姜，葱，料酒腌制10分钟
3、放入蒸锅，开火蒸10分钟即可出锅，挑拣出姜，葱，把蒸出的鱼汤到掉
4、在加入葱丝，(加有萌宝不加辣椒️)放鱼上面，锅内热油冒烟后，关火，把热油淋到葱丝上
5、最后在加入3~5勺 李锦记的蒸鱼豉油，味道非常鲜美
小贴士
1.方法简单，自一学就会，没有什么技巧 2.孩子，老人都爱吃， 您呐，学会了嘛？ 记得收藏 关注哦
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