家常四喜丸子怎么做好吃,四喜丸子简单家常做法

锅内再添入少许食用油，倒入葱姜和大料爆香，加入蚝油2克，搅拌化开。

添入适量的清水，加入白糖1克，鸡粉1克，胡椒粉1克，生抽10克，老抽几滴调色，搅拌化开调料。

等汤汁烧开以后关火，再把炸好的丸子放入汤盆中，倒入煮好的汤汁。

另起锅添入适量清水，盖上锅盖把水烧开。等水烧开后，放上篦子，把汤盆放入锅中，开中火蒸40分钟。