西红柿盖浇饭的正宗做法,西红柿盖浇饭的做法和配料

5. 卤的牛肉切片（卤牛肉方法顶部有链接）。

6. 西兰花，玉米粒，胡萝卜丁分别焯水。

7. 自制黑胡椒酱步骤 1️⃣锅中放黄油软化，加洋葱煸炒发黄变软，放蒜末炒出蒜香2️⃣加入适量水或者牛奶，放蚝油生抽番茄酱白糖各一勺，老抽一点调色，黑胡椒碎适量3️⃣小火煮1-2分钟，勾水淀粉关火。

8. 蒸好的米饭放入小碗中扣在盘子里，撒熟黑芝麻装饰，放上牛肉，西兰花，胡萝卜丁，玉米粒。