图 @新闻晨报周到上海
老板王永新是那种典型的新上海人
54岁的他在上海奋斗了一辈子
在上海扎根贷款买了房。
31年来，
每年除了过年回家，
没有清明，没有中秋，没有节假日。
王师傅每天早餐4点多起床，
老婆6点多起床，
一起干到晚上7点，
没有星期六，也没有星期天。
好在儿子争气，上了一所国际高中
每年拿着8万奖学金。
王永新儿子墙上的奖状和奖章
老板王永新直言，
刚搬到奉贤路，
早上的生意不如愚园路那么好
平均每天做600-700个葱油饼
为了招揽生意，
对面咖啡店老板和王永新达成了合作默契，
顾客在IZUMO买咖啡，
可以在“王记”购买葱油饼享受减免优惠；
而在“王记”买葱油饼的客人，
去IZUMO买咖啡时可以享受折扣。
王永新笑着说：
“这是我们两家店的一种联盟，
说不定可以把奉贤路这里的人气带动起来”
“左手咖啡、右手葱油饼”以后或许将成为南京西路商圈一道流动风景线。
“王记”葱油饼店对面的IZUMO咖啡馆
在《可凡倾听》的“归来仍是少年，严屹宽和愚园路(上)”这期节目当中，曹可凡付钱请严屹宽吃葱油饼，当时葱油饼是四块钱一个，曹可凡还调侃道，如果葱油饼是四十块钱一只就不请客了。
而上海演员马伊琍此前也曾在愚园路排队购买过葱油饼，王师傅也因此有缘与马伊琍相识。有意思的是，一直关注着这家小店的马伊琍，在今年参与速冻食品企业理象国的宣传短片拍摄时，又与王师傅见面了。在宣传短片里，马伊琍刚刚下飞机就赶去“王记”购买葱油饼，并和王永新进行对话交流。“上海，一座每次离开我都会特别想念的城市，葱油饼就是其中之一。老板，来只葱油饼。”
在拍摄片场聊天时，马伊琍鼓励当时刚刚结束愚园路店铺经营的王师傅不要放弃，要把葱油饼坚持下去。
