肉拌饭简单做法,家常拌饭最简单的做法

1.大米淘洗干净后放入电饭煲中焖好；牛肉切条放入碗中，加入生抽、料酒、15g糖、淀粉搅拌均匀，腌制15分钟。

2. 西葫芦切条（别切太细），菠菜切段，胡萝卜切丝，黄瓜切片，香菇去尾部切片。

3. 锅中放少许油，把蔬菜分别炒一下断生。

4.另起锅，加入少许油，把腌制好的牛肉条放入锅中翻炒熟（腌肉剩余的调料不要放进去）。