5.把韩式辣酱、白糖、雪碧、香油、白芝麻分别放入碗中,搅拌均匀后放入锅中翻炒后盛出(如果酱比较稀,可以再加半勺辣酱)️。
6.锅中倒油,烧热后关火,打入鸡蛋并调整鸡蛋形状,再开小火,用锅铲让鸡蛋与锅底分离,让锅离火并晃动锅,用余热煎蛋,1分钟左右再放回火上,根据自己喜欢的糖心蛋生熟度关火。
7.把焖好的米饭放入大盆或大碗中,码上炒好的蔬菜、牛肉、咸鸭蛋黄、糖心蛋,浇上炒好的拌饭酱(咸蛋黄可根据个人喜好选择加或者不加)。
8.把所有的食材搅拌均匀,即可食用。
5.把韩式辣酱、白糖、雪碧、香油、白芝麻分别放入碗中,搅拌均匀后放入锅中翻炒后盛出(如果酱比较稀,可以再加半勺辣酱)️。
6.锅中倒油,烧热后关火,打入鸡蛋并调整鸡蛋形状,再开小火,用锅铲让鸡蛋与锅底分离,让锅离火并晃动锅,用余热煎蛋,1分钟左右再放回火上,根据自己喜欢的糖心蛋生熟度关火。
7.把焖好的米饭放入大盆或大碗中,码上炒好的蔬菜、牛肉、咸鸭蛋黄、糖心蛋,浇上炒好的拌饭酱(咸蛋黄可根据个人喜好选择加或者不加)。
8.把所有的食材搅拌均匀,即可食用。
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