海鱼柠檬鱼又叫什么鱼,为什么有种海鱼叫柠檬鱼

大火烧开，上蒸锅蒸5分钟。

3、蒸鱼的过程，我们来调料汁和番茄汁：

a、料汁的完成：

姜丝、蒜泥、辣椒丁和葱花，处理完毕后放入一个碗中；

少许糖，柠檬和番茄都有酸味，所以要有糖的加持，才能酸酸甜甜；

然后往碗中倒入鱼露、胡椒粉、蒸鱼豉油和麻油；

再切一个柠檬；