蒜苔炒肉打卤面,蒜苔炒肉末打卤面图片

⑫、下面开始煮面条：面条根据自己的喜好来，可以用挂面，也可以用手擀面。

⑬、面条煮好以后过一遍凉水。使其更筋道。过凉水的水最好用凉白开或者瓶装水，用生水不卫生，容易引起肠胃反应。

⑭、把面条盛到碗中加入卤，就可以开吃啦。