【金针菇番茄汤】准备食材，大蒜，葱花，西红柿，金针菇。
1、将金针菇的根部切掉，然后失散，西红柿洗净切块，大蒜切成蒜末，小葱切成葱花。
2、锅中喷入少许的油，将蒜末炒香，然后将西红柿炒出汁水，可以适量放一点点水，西红柿炒出汁水，炒出那种沙沙的质感之后，再放入金针菇同时，加入一碗清水煮至两分钟左右即可。
【千张孜然鸡肉卷】准备食材：鸡胸肉，青红辣椒，千张。
1、青红辣椒洗净切成丝，鸡胸肉解冻后也切成条状，然后在鸡胸肉中放入适量的料酒，生抽，老抽，胡椒粉，食用盐，淀粉，抓拌均匀，腌制15分钟左右。
2、锅中倒入食用油，新疆大蒜炒香，然后加入鸡胸肉炒熟，再放入青红辣椒一点，孜然粉，辣椒面翻炒均匀
3、炒熟之后，我们将千张也都也有人说这是豆皮啊，放在保鲜膜上，将炒好的鸡胸肉丝铺在千张皮上面，卷起来就可以开吃了。
