上海葱油面最正宗的做法,上海葱油面酱汁配方

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-06-28 03:46:57

5、再在葱油中放入生抽、老抽、白糖,搅匀把白糖熬化,然后关火晾凉备用。锅中烧上开水放入面条,大火烧开再放入凉水,这样重复两次。再把面条装入碗中

上海葱油面最正宗的做法,上海葱油面酱汁配方(5)

6、这时在淋入熬好的葱油,再次充分搅拌均匀,再放入前面炸香的葱节,喜欢吃辣的还可以放点小米辣。葱油面就做好了

上海葱油面最正宗的做法,上海葱油面酱汁配方(6)

7、面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效

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上海葱油面最正宗的做法,上海葱油面酱汁配方(7)

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