东北乱炖的最佳配方,东北大乱炖最正确的做法

7. 加番茄块炒软，让炖菜有番茄的酸甜味。

8. 加土豆、茄子煸炒。

9. 加生抽炒几下，让食材均匀沾上酱料。

10. 加洋葱、胡萝卜翻炒。加适量水炖煮，水没过食材即可。