2.下面开始准备辅料
准备大葱一段,破开切成葱花,和芝麻叶放在一起,加入一勺食盐,淋入适量的香油,再撒一点十三香用筷子拌匀。
再准备一点葱花备用。
3.下面开始烹饪
锅内烧油,充分滑锅以后,倒出热油留少许底油,把肉末倒入锅中煸炒出里面的水分,肉末炒白、炒香以后,放入葱花继续翻炒,炒出葱香味,倒入洗干净的黄豆芽翻炒几下。
加入一勺食盐,淋入一点老抽把颜色炒均匀,沿锅边加入适量的清水,加入两勺食盐,一勺胡椒粉,两勺鸡精,开大火把汤烧开,把面条抖散放入锅中,经常用勺子推动防止面条粘在一起。
2.下面开始准备辅料
准备大葱一段,破开切成葱花,和芝麻叶放在一起,加入一勺食盐,淋入适量的香油,再撒一点十三香用筷子拌匀。
再准备一点葱花备用。
3.下面开始烹饪
锅内烧油,充分滑锅以后,倒出热油留少许底油,把肉末倒入锅中煸炒出里面的水分,肉末炒白、炒香以后,放入葱花继续翻炒,炒出葱香味,倒入洗干净的黄豆芽翻炒几下。
加入一勺食盐,淋入一点老抽把颜色炒均匀,沿锅边加入适量的清水,加入两勺食盐,一勺胡椒粉,两勺鸡精,开大火把汤烧开,把面条抖散放入锅中,经常用勺子推动防止面条粘在一起。
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