步骤十三：包好的放在面板上（面板上要撒面粉，这个忘撒了，所以有点粘。）
步骤十四：底部蘸白芝麻（这其实是两步的做法，我准备了两个小碗，一个碗放清水，一个碗放白芝麻。包好的煎包坯子先蘸清水，再蘸白芝麻，让煎包底部沾满白芝麻。面皮蘸水很容易粘，再蘸白芝麻就很轻松了，直接蘸白芝麻也能粘住，但是粘的少。）
步骤十五：煎水煎包（不粘锅刷一层油，放入水煎包生坯小火慢煎。平底锅电饼档我没试过，应该可以，但是需要控制好火候，不然容易糊锅，新手建议使用不粘锅。）
步骤十六：底部煎至焦脆（煎水煎包一定控制好火候，小火慢煎。我没有翻动，底部微微有芝麻香味就可以了。不知道如何判断的，可以拿一个水煎包看看情况。）
