4、香葱切粒，大蒜切片，装盘备用；
5、热锅凉油，油的量大概是平时做菜的两倍左右，小火开始煸炒，直至辣椒变软；
6、放入香葱和蒜片煸炒一分钟爆香；
7、然后倒入5勺左右的海鲜酱油大火再煸炒一分钟左右即可，完全不用放其他调料；
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