很久没上菜谱了 昨晚用沙煲做了煲仔饭 今晚用来焗排骨叭~不输外面酒店做的味道 嘻嘻
By 阿b的美食之旅
用料
- 蒜头 两个
- 姜 适量
- 糖 1勺
- 柱候酱 3勺
- 耗油 3勺
- 葱 3根
- 香菜 1小把
- 红尖椒 1个
- 绿尖椒 1个
- 排骨 500克
- 胡椒粉 2勺
- 生抽 3勺
- 高汤 半碗
- 淀粉 1勺
做法步骤
1、排骨焯水后腌制30分钟 胡椒粉生抽蚝油柱候酱加进去抓匀 配菜洗净切好
2、蒜头葱头先爆一下 香味出来放排骨
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