按照以上步骤制作的炸带鱼外表酥脆，口感特别好。希望大家在家也能做出美味的炸带鱼。记得关注我，说不定还能学到更多的厨艺技巧。谢谢大家！
五 带鱼少土豆
今天分享刀鱼烧土豆，土豆条软烂入味，特别的好吃，家人们一起和我学着做吧
准备食材：
刀鱼、土豆、葱姜蒜、大料、老式花椒面、生抽、白醋、盐、鸡精、白糖
制作步骤：
1. 刀鱼清洗干净，两面改刀。
2. 土豆去皮，切成粗条。
3. 锅中油温七成热，下入刀鱼，小火慢炸至定型成熟，等待备用。
4. 锅中油热，放入葱姜蒜大料炒香。
5. 加入一勺老式花椒面、一勺生抽和半勺白醋，大火炒香。
6. 加入适量的清水，放入刀鱼和土豆条，加盐、鸡精和少许白糖调味。
7. 盖上锅盖炖20分钟，然后大火收干汤汁即可享用。
#美食做法教学#这就是制作刀鱼烧土豆的简单步骤，喜欢美食的话，可以关注我，每天分享家庭美食。感谢你的支持！
