罗江豆鸡 - 德阳
德阳的罗江豆鸡,别看它是素的,吃起来比真鸡肉还香,外酥里嫩,巴适得板!
做法
用豆腐皮包裹蔬菜、菌类等馅料,裹粉炸至金黄,切块,可蘸辣椒酱食用。
龙抄手 - 成都成都的龙抄手,皮薄馅嫩,一口一个,鲜香四溢,清汤红汤都好吃!
做法
用面皮包入肉馅,包成抄手,煮熟后可配清汤或红汤食用。
德阳的罗江豆鸡,别看它是素的,吃起来比真鸡肉还香,外酥里嫩,巴适得板!
做法
用豆腐皮包裹蔬菜、菌类等馅料,裹粉炸至金黄,切块,可蘸辣椒酱食用。
龙抄手 - 成都成都的龙抄手,皮薄馅嫩,一口一个,鲜香四溢,清汤红汤都好吃!
做法
用面皮包入肉馅,包成抄手,煮熟后可配清汤或红汤食用。
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