豆腐咋做的好吃,豆腐咋做的好吃呢

准备食材：咸蛋黄、豆腐、枸杞、小葱、姜。

1、豆腐切块，咸蛋黄放入碗中压碎，准备小葱碎，枸杞放入水中浸泡。

2、锅中加入适量的油，加热后倒入咸蛋黄，翻炒至有大泡加入姜片。

3、倒入一碗热水煮开后加入豆腐，炖煮1分钟左右，加入枸杞和鸡精即可出锅。