3、在这里,如果你的家里没有干面条的话,也可以采用菜市场当中购买的软面条,味道会更加有嚼劲哦。汤汁淋好以后,盖上盖子用中火焖制上六分钟。时间到了以后,开盖,用筷子将面条和所有食材搅拌均匀以后即可出锅装盘进行食用。
以上就是今天要和大家分享的,一道白菜焖面的美食制作,在对这道焖面进行制作之前呢,对于白菜的挑选也是比较关键的,我们要选择比较多吃一点点的白菜进行购买,这样做出来的焖面会比较好吃。
4、最后要注意的是,在对面条进行选用的时候,我们也要尽量选择中筋面粉所制作出来的面条,来对这条美食进行制作,因为中筋面粉所制作出来的面条弹性比较充足,用来进行焖面的话,吃起来会更加弹口入味。
【小贴士】
1、在制作制造焖面时,如果是大人食用的话,可以多准备一些辣椒加入到里面,可以让焖面做出来更加好吃,小孩子食用的话,就不要加入辣椒了。
2、如果你家里条件允许的话,白菜可以选择那种特别小的小白菜,来对这道美食进行制作,那种白菜吃起来是非常好吃的。