扒糕怎么凉拌好吃,凉拌扒糕不放蒜怎么吃

3、往蒜泥中加少许凉白开水，再滴几滴香油拌匀，这料汁儿就调好了。

4、把荞麦面扒糕切成条，放进大碗中。

5、黄瓜洗净，在案板上拍破，切开，也放进碗中。

6、淋上多多的蒜泥，然后搅拌均匀就可以上桌享用了。