“不是我不明白，这世界变化快”这是崔健的一首非常经典的歌曲，歌名就叫做《不是我不明白》，现在再听这首歌，感触颇深，思绪一下就回到小时候，那时候我们听随身听，录音机，穿大喇叭裤，大头皮鞋，戴红手套……这在小时候非常流行。当然除了这些，印象最深的还是那些小时候的零食小吃，唐僧肉，话梅，西瓜泡泡糖，乖乖，小浣熊，大白兔奶糖……还有母亲常做的花生芝麻糖，小时候家里每年都会自己种花生，因此母亲常给我们做这小吃，甜甜的，脆脆的，像那时候的生活一样甜蜜。
童年时吃的花生芝麻糖，教你在家做，简单搅一搅，香甜酥脆真好吃。周末休息在家，偶然间又听到了小时候的老歌，于是就想念起了花生芝麻糖的味道。刚好家里有花生，芝麻，也有白糖，索性就做在家里做起来。其实这小零食做法特别简单，将花生芝麻炒熟，然后蘸上熬好的糖浆，最后冷却切块就完成，做一次能吃好几天，家里有小朋友的，作为小吃也是很不错的选择。每天吃点花生和芝麻，对身体也有好处。
下面就将这道花生芝麻糖的做法分享出来，你也不妨跟着我一起做。家里有小朋友的也可以带上一起动手，锻炼动手能力，也能让他们知道食物是怎么来的，增长常识，更多地了解生活，同时也能增加童年的回忆。就像我小时候，每次母亲做的时候，我都在一旁打下手，现在自己也能非常熟练地做出来。下面就来看看我是怎么做的吧~
【食材】去皮花生300克，芝麻100克，白砂糖150克，姜汁10克，柠檬汁10克
姜汁和柠檬汁这两样不是必须要放的，但是加上一些，能使做出来的花生糖味道更加丰富。
【详细做法】
第一步、食材准备准备一块老姜，用擦丝器擦成细丝，然后用纱布包住，攥出姜汁。准备1个柠檬，清洗干净，然后切开，挤出柠檬汁。
