10. 送入预热好的烤箱中层,上下火180/190度,35分钟;上色满意后盖锡纸;
11. 出炉后晾几分钟脱模,撒糖粉、放剩余糖渍苹果丁装饰,也可做其它装饰,切块食用。
【苹果私房话】
1. 苹果用青红苹果均可;
2. 烘烤的温度和时间根据烤箱实际情况调整;
3. 蛋糕需密封冷藏保存。
“用爱制作美食,用心记录美好;用简单的做法呈现食材的醇正味道”。我是Meggy跳舞的苹果,曾经当了18年英语老师,现在是“为爱下厨房”的家庭煮妇、健康管理师、营养师、美食作家,著《百万点击量的家常菜》。每天相聚在这里,分享各种家常美食,炒菜、煲汤、小吃、面食、烘焙,让生活有滋有味。