烤箱吐司,芝士吐司片的做法烤箱

3、将中种撕成小块，和主面团所有材料（除盐和黄油）放入厨师机桶内。

4、启动厨师机，档位设置4档，面团成团后放入盐。

5、继续揉面，当面团筋度形成7成，可以拉出薄膜。

6、放入黄油，继续揉面，整个揉面过程是22分钟。