懒人软欧包的做法,简易版欧包的做法

7.烤箱预热好以后，上火170，下火180，放中层烤20分钟，表皮金黄即可出锅。

8.大家可以看到我们没有揉面，更没有揉出膜，非常的省力，但这样做出的面包也会柔软拉丝，主要是因为我们和面的时候水分加的比较多，而且经过长时间的低温发酵，面筋完全形成，这样烤出来的面包水分含量高，组织绵软湿润，不干不硬。