不用鸡蛋做的面条饼,鸡蛋面条饼做法步骤

当两面都煎成金黄略显焦脆之后，在饼的双面均匀刷上一层蒜蓉辣酱，再撒上少许白芝麻，即可装盘食用。

【烹饪小贴士】：

在煮面条的时候，还可以事先在开水中加入少量的食盐，这样既能防止面条粘连，也可以增加面条的整体弹性和韧度。

如果家里有小孩，或者个人不喜欢吃辣，还可以将蒜蓉辣酱换成酸甜可口的番茄酱，或者甜香的甜面酱都可以。