喝到现在,有了一些泡酒的小心得。
泡梅酒其实一点都不难,把泡了三年的心得分享给你们。
这是全部原料,梅子、基酒、糖、粗盐。
没了。
步骤也是简简单单,洗梅子擦梅子倒冰糖倒酒( 教程请复习文章???? 想拥有你,四月的梅子八月的酒 )
泡出好喝的梅子酒,关键在买对原料:
???? 基酒的选择
本身香气不要太重、度数不宜过低的酒更适合。
烧酒比清酒泡出来的酒果香更浓郁,果皮的风味更加充分融入,吃过烧酒浸泡的梅子,基本无味了,证明果皮里的味道都有泡出。
喝到现在,有了一些泡酒的小心得。
泡梅酒其实一点都不难,把泡了三年的心得分享给你们。
这是全部原料,梅子、基酒、糖、粗盐。
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泡出好喝的梅子酒,关键在买对原料:
???? 基酒的选择
本身香气不要太重、度数不宜过低的酒更适合。
烧酒比清酒泡出来的酒果香更浓郁,果皮的风味更加充分融入,吃过烧酒浸泡的梅子,基本无味了,证明果皮里的味道都有泡出。
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