酸奶加鸡蛋放烤箱,鸡蛋和牛奶用烤箱怎么做

【准备食材】：

鸡蛋5个、酸奶95g、低筋面粉80g、白糖40g、玉米油30g

【具体做法】：

1、分离蛋清、蛋黄，分别放入无油无水的盆中。

2、蛋黄打散，向蛋黄液中倒入酸奶搅拌均匀后，再倒入玉米油搅拌均匀。

3、向蛋黄液中分两次筛入面粉，用翻拌的手法拌均匀。