吃什么水果能满足每天维生素,吃什么水果补充维生素最佳

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-07-06 10:11:01

每年5月的第3周为“全民营养周”

今年是第七个全民营养周

主题是:“合理膳食 营养惠万家”

维生素是人体必需的营养物质

它们在人体内不能合成

必须由外界供给

一旦食物中缺乏某种维生素

就会引起相应的代谢障碍

大部分维生素可从每天的膳食中得到满足

吃什么水果能满足每天维生素,吃什么水果补充维生素最佳(1)

【本期嘉宾】

王佳 首都医科大学附属北京友谊医院营养科副主任医师

【本期看点】如何通过饮食补充维生素?

1.补充维生素C:每天保证3种以上的蔬菜摄入,2种以上的水果摄入。蔬菜量可以增多些,水果可以适当摄入。

2.补充维生素B:维生素B主要存在于粗杂粮和根茎类的蔬菜中,可以用这些食物来替代普通的精白米面。

3.补充维生素E:维生素E主要存在于各种坚果类食品中,如核桃、开心果、大杏仁等。

出品:

吃什么水果能满足每天维生素,吃什么水果补充维生素最佳(2)

监制:李丹

策划:李然 赵希

记者:赵希

摄像:孙鹏宇

外联:李然

剪辑:李然

后期:孙鹏宇

特别鸣谢:首都医科大学附属北京友谊医院

来源: 光明网

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