一般来说，如果不常出现高血糖或是低血糖，可以扩大水果选择的范围，但如果血糖波动较大或是出现异常，要暂时忌口。另外在吃水果时最好还要注意这些细节。
吃含糖量低的水果
包括我们的提到的瓜类，以及杨梅、青梅、李子、草莓、猕猴桃等水果含糖量比较低，每100克含糖量小于10克。
此类水果可以减轻糖尿病患者的胰腺负担，帮助其吸收丰富的维生素和矿物质。而其中的很多微量元素对于提高、改善体内胰岛素的活性也很有帮助。
选择水果要“青”和“生”
吃水果时最好挑选偏“青”、偏“生”点、没熟透的水果。这样的水果口感也不错，但含糖量大大降低，有利于血糖控制，如“青”一点的李子、橘子、苹果等。
所以在挑选水果时，最好不要选那些熟透甚至有酒精发酵味道的水果。
吃水果时间有讲究
水果适合作为加餐食用，即在两次正餐之间进食水果，如上午10点左右，下午三点左右，既预防低血糖，又可保证血糖不发生大的波动。水果如果跟正餐一起吃，胰岛素分泌、代谢就会受到影响，导致血糖控制不理想。
虽然在遵守这些注意事项的前提，有一些糖尿病的朋友可以吃一些水果，但并适合所有人。只有在空腹血糖在7.0毫摩/升以下（126毫克/分升），餐后两小时血糖在10毫摩/升（180毫克/分升）以下、糖化血红蛋白在7%以下，且病情稳定、不常出现低血糖的糖尿病患者才可以吃水果。
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