隔水煮汤的做法大全,水煮甲鱼汤的做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-07-07 02:52:53

听说,关注“黑猫的厨房”的人,怎么吃都不会胖!

女人要爱自己,准备一个炖盅,花点时间试试这6款炖汤,营养加倍。春季万物生,一年之计在于春,人体的细胞也跟着活跃起来,新陈代谢加速,营养供给都要跟上,所以,春天要注重饮食调整,把营养备充足了,让自己身体健健康康的!春天进补,准备一个小炖盅给自己,学会给自己炖汤,利用乌鸡、鸽子这些比较常见的食材,搭配适当红枣、枸杞、黄芪甚至人工种植的鲜人参,都可以给自己春季滋补打好基础。

春天的6款炖汤,简单到只要把食材都放入炖盅里就可以,不用看火,炖汤更滋补营养加倍,女人尤其要多喝。

隔水煮汤的做法大全,水煮甲鱼汤的做法(1)

【人参炖乳鸽】

食材:人参2-3根,红枣3颗,生姜1块,乳鸽1只,蜜枣1颗,盐少许。

做法:1.准备食材,普通人工种植小人参即可。

2.乳鸽去掉杂毛和内脏,洗干净,把乳鸽一分为四大块,生姜切片。

3.切好的乳鸽连同生姜片放入冷水锅里,加热煮沸1分钟个,去掉血水和杂质后捞出冲洗干净。

3.小人参刷洗干净,连同乳鸽块、红枣和蜜枣一同放入炖盅内,加入清水,隔水蒸炖2小时,汤炖好之后再加适量盐调味。

隔水煮汤的做法大全,水煮甲鱼汤的做法(2)

【北芪当归炖乳鸽】

隔水煮汤的做法大全,水煮甲鱼汤的做法(3)

食材:乳鸽1只,黄芪10克,当归片10克,红枣3-4颗,生姜1块。

做法:1.准备食材,乳鸽去掉杂毛和内脏,洗干净。

2,当归和黄芪在药店里切好薄片,稍微冲洗一下即可。

3.乳鸽切成4大块,放入冷水锅中,汆烫1分钟,去掉血水和杂质后捞出。

4.把所有食材放入炖盅内,加入适量清水,炖盅隔水蒸炖2小时,最后再加适量盐调味。

隔水煮汤的做法大全,水煮甲鱼汤的做法(4)

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