早上好朋友们,今天要煮一个牛肉粥。
·先用高压锅压出白米粥,这样煮是非常快的,加入开水也会节省很多时间。高压锅差不多上汽后转小火压5分钟就够了。
·这边再切点胡萝卜丝和泡过的干香菇,再蒸一点叉烧包。玉米我一直吃的是世纪德力他们家的花花的,还有紫色的,我觉得会比较糯比较甜。我女儿想吃荷包蛋,我就先给她煎一个,煎熟之后滴一点点酱油就特别好吃。
·这边姜丝爆香,干香菇也加进去爆炒一下,再把胡萝卜加进去也炒香了。
·这边的白米粥差不多也泄气了,直接打开然后加进去,稍微翻拌均匀就可以了。
·拿出我提前腌好的牛肉,我平常都是腌一小袋,一小袋拿来做早餐的。接着再加点盐巴、胡椒粉调味,搅拌一下,肉不红了就熟了,再撒一点点葱花。
非常好吃的生滚牛肉粥,是不是很节省时间?差不多也就15分钟就完成了。这边的叉烧包跟玉米也蒸好了,真的是又营养又健康的早餐,大家也来试一下吧。